Об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

Рациональное питание детей дошкольного возраста – необходимое условие их гармоничного роста, физического и нервно-психического развития, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов внешней среды. Правильно построенное питание формирует у детей полезные привычки, закладывает основы культуры питания.

В МБДОУ имеется пищеблок, расположенный  в отдельном здании. Разделён на овощной цех, мясной цех, цех непосредственного приготовления пищи, подсобные помещения. Пищеблок оснащен современным технологическим оборудованием.

МБДОУ детский сад  «Малышок» обеспечивает сбалансированное питание детей, необходимое для нормального роста и развития с учетом режима работы детского сада. Воспитанники, посещающие МБДОУ, получают трехразовое питание, обеспечивающее 75% суточного рациона. Завтрак составляет 20-25% суточной калорийности, второй завтрак 5 %, обед — 30-35%, полдник — 10-15%.В промежутке между завтраком и обедом организуется дополнительный прием пищи - второй завтрак, включающий напиток, сок или кисломолочные напитки. Питание осуществляется в соответствии с примерным 10-дневным меню, разработанным на основе физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах и норм питания детей дошкольного возраста. На основе примерного 10-дневного меню ежедневно составляется меню-раскладка на следующий день.

Для обеспечения преемственности питания родителей информируют об ассортименте питания ребенка, вывешивая меню в приемных групп, с указанием полного наименования блюд.

Выдают готовую пищу детям только с разрешения бракеражной комиссии в составе повара, медработника, представителя администрации после снятия ими пробы и записи в бракеражном журнале результатов оценки готовых блюд. При этом в журнале отмечается результат пробы каждого блюда.Хочу такой сайт

В целях профилактики гиповитаминозов под контролем медицинского работника круглогодично осуществляется С-витаминизация третьего блюда.

Информация о меню ежедневного горячего питания

Примерное десятидневное меню в МБДОУ детский сад Малышок Документ подписан электронной подписью Серийный номер 640527729349926770582792246281479462382890807234 Директор/Заведующий Ковалева Марина Александровна Дата подписания документа 23.04.2026 12:55:43 (скачать)
Ежедневное меню горячего питания Документ подписан электронной подписью Серийный номер 485533304729193266044243163523256844335510391480 Директор/Заведующий Ковалева Марина Александровна Дата подписания документа 12.09.2022 12:45:45 (скачать) (посмотреть) (текст документа)

Информация о наличии диетического меню

Отсутствует

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации

Приготовление пищи воспитанникам организовано в собственном пищеблоке при детском саде. Сторонние организации услуги организации питания не оказывают.

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию

Хлебобулочные изделия (хлеб) поставляется ИП Прядильщиковой Натальи Николаевны по заключенным контрактам на поставку хлеба. (ежедневно)

Продукты питания поставляются ИП Букреевой Светланой Владимировной, по заключенным контрактам. (продукты поставляются каждый понедельник)

Наверх
На сайте используются файлы cookie. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь на обработку своих персональных данных (согласие). Подробности об обработке ваших данных — в политике конфиденциальности.